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消泡剂
消泡剂,也称消沫剂,是在食品加工过程中降低表面张力,抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等7种。
消泡剂多为液体复配产品,主要分为三类:矿物油类、有机硅类、聚醚类。矿物油类消泡剂通常由载体、活性剂等组成。载体是低表面张力的物质,其作用是承载和稀释,常用载体为水、脂肪醇等;活性剂的作用是抑制和消除泡沫,常用的有蜡、脂肪族酰胺、脂肪等。有机硅类消泡剂一般包括聚二甲基硅氧烷等。有机硅类消泡剂溶解性较差,在常温下具有消泡速度很快、抑泡较好,但在高温下发生分层、消泡速度较慢、抑泡较差等特点。聚醚类消泡剂包括聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚等。聚醚类消泡剂具有抑泡时间长、效果好、消泡速度快、热稳定性好等特点。例如在果蔬饮料、豆制品、蔗糖等生产过程中就会用到消泡剂。
【消泡】
抑泡长时间的消泡又称抑泡,抑泡时间的长短正是消泡剂品质优劣的较主要标志。多数场合下我们使用消泡剂正是利用它的抑泡性能,而不是初始的消泡性。
消泡和抑泡是相对的,消泡性能好的产品相对抑泡性能就会差点,在实际应用中,视具体情况而定。
破泡剂·抑泡剂·脱泡剂总称为消泡剂。
破泡相对于泡沫(泡沫聚合体),从空气侧侵入泡中,将泡合一破坏。
抑泡:
从液体侧侵入泡中,将泡合一破坏,令泡沫难以产生。
脱泡:
从气泡的界面侵入泡中,令气泡合一浮出液面。
有机硅消泡剂对水性发泡体系具有很强消泡,抑泡功能,添加量小且使用成本比较低,是水性体系较理想的消泡剂.
【性能】
1、消泡快,抑泡性能好。
2、不影响起泡体系的基本性质。
3、扩散性、渗透性好。
4、化学性稳定。
5、无生理活性,无腐蚀、无毒、无不良副作用、不燃、不爆,安全性高。
【用途】
主要适用于线路板(PCB)流程;化工;电镀;印染;造纸;医药;水性油墨;陶瓷分切;钢板的清洗;铝业的加工;各种污水处理以及各种工业等水体系方面的消泡和抑泡。
【指标】
质 量 指 标 |
|
PH值:(25℃ 1%溶液) |
6-7 |
固含量% |
20±1 |
稳定性: |
3000r/min离心15分钟不分层 |
离子型: |
非离子 |
消泡性: |
泡沫高≤25mm,10秒消除 |
水溶性: |
在水中能均匀分散、无浮油 |
保质期: |
常温下6个月 |
【包装、贮存及运输】
1、本产品用25kg\50kg\200kg 塑料桶或铁桶包装可根据客户要求包装。
2、宜室温贮存(避免阳光下暴晒、避免乳液结冰)。
3、贮存期,一般可贮存十二月。容器开封,使用后必须盖紧。
4、按一般(无毒、非危险)物品运输。